Imkerei Ziel

Imkerei in Birkenwerder & Honig aus Brandenburg

Honig

Honig mit Robinie

  • Aus dem Oderbruch
  • Flüssig – mild, aromatisch, süß
  • Erhältlich
  • Preis: 7 Euro

Honig Frühjahrsblüte

  • Aus Birkenwerder und Schönfließ
  • Cremig (eher fest) - aromatisch süß
  • Erhältlich
  • Preis: 7 Euro

Honig mit Linde (Sommerblüte)

  • Aus Birkenwerder und Schönfließ
  • Flüssig – kräftig, würzig, blumig
  • Erhältlich
  • Preis: 7 Euro

Honig mit Kornblume (und Phacelia)

  • Aus Liebenberg (30km nördlich von Oranienburg)
  • Cremig oder flüssig – exotisch, blumig, intensiv, duftend
  • Erhältlich
  • Preis: 7 Euro

Honig mit Lavendel

  • Aus der Provence - Frankreich
  • Cremig – frisch, fruchtig, aromatisch, sehr intensiv
  • Erhältlich
  • Preis: 12 Euro

Wege zum Honig

Wir haben an unserem Standort ein kleines Verkaufsregal. Normalerweise ist das Regal immer gut gefüllt und wird immer wieder mit unterschiedlichen Sorten befüllt. Sollte das Regal einmal leer sein, könnt ihr auch klingeln (die Klingel ist etwas versteckt unter dem Briefkasten).
Die andere, ganz einfache Möglichkeit: Ihr schreibt uns eine Mail (siehe dazu Kontakt) und gebt an, welchen Honig Ihr kaufen möchtet (Sorte und Anzahl der Gläser) und gebt Eure Adresse an. Wir senden Euch den Honig mit einer Rechnung (Preise wie angegeben zuzüglich Porto) zum Überweisen zu.
Wir nehmen leere Honiggläser gerne wieder zurück. Am besten stellt ihr sie in/ oder unter das Honigregal oder vor die Haustür. Vielen Dank!


Unsere Imkerei

Wir imkern seit 2012 und dem Vorhaben, dass es nicht mehr als 4 Völker werden. Jetzt stehen unsere 18 Völker in Schönfließ, Birkenwerder und in der Nähe von Schloss Liebenberg.

Unsere Imkerei orientiert sich an den Kriterien für die biologische und wesensgerechte Bienenhaltung ohne bio-zertifiziert zu sein. Deshalb stehen unsere Bienenvölker an Standorten, die im Wesentlichen nicht-bewirtschaftete oder ökologisch bewirtschaftete Flächen darstellen. Unsere Beuten sind ausschließlich aus Holz, die mit Leinenölfirnis bzw. mit nicht-synthetischen, ökologisch unbedenklichen Lasuren behandelt werden. Dies entspricht der EU-Öko-Verordnung für Bienenstöcke. Die Beuten kaufen wir in einer anerkannten Werkstatt für behinderte Menschen aus dem Vogtland.

Das Bienenwachs für die Mittelwände stammt aus dem Wachs unserer Bienenvölker, welches in einem Fachgeschäft für Bienenprodukte in Hohen-Neuendorf gereinigt und aufgearbeitet wird.

Auch unsere Bienenvölker leiden unter dem Befall mit der Varroa-Milbe. Zur Bekämpfung dieses Parasiten wenden wir Verdunstung von 60%-iger Ameisensäure nach der Ernte des letzten Honigs Ende Juli und die Behandlung mit Oxalsäure im Dezember an. Dies entspricht auch den Kriterien für eine Bio-Imkerei. Sofern wir Königinnen austauschen, beziehen wir die neuen Königinnen bei einer Bio-Imkerei aus dem Schwarzwald. Wir imkern auf Dadant. Bei diesem System wird die Größe des Brutraumes an das Entwicklungsstadium des Brutnestes der Bienen angepasst. Auf der Zarge des Brutraumes befinden sich kleinere Honigzargen, in denen ausschließlich Honig eingetragen wird. Unsere Bienen gehören zur Bienenrasse Carnica.

Wer seinen Wohlstand vermehren möchte, der sollte sich an den Bienen ein Beispiel nehmen. Sie sammeln den Honig, ohne die Blumen zu zerstören. Sie sind sogar nützlich für die Blumen. Sammle deinen Reichtum, ohne seine Quellen zu zerstören, dann wird er beständig zunehmen.
Siddhartha Gautama spirituelle Person im Buddhismus -563 - -483 v.Chr

Kontakt

Wir freuen uns sehr über Honiginteressenten, Fragen oder Hinweise:

... oder falls bei Ihnen ein Bienenschwarm einzufangen ist:

Fam. Ziel
Sandseestraße 2
16547 Birkenwerder
Brandenburg, Deutschland